Burger végétarien aux aubergines: simple et délicieux


J'aime les burgers, de toutes sortes. Je ne pense pas que je pourrai un jour devenir végétarienne mais ce n'est pas pour autant que j'ai besoin de manger de la viande tous les jours, je préfère éviter, bref tout ça pour dire que les burgers végétariens sont à tomber par terre et qu'ils me convertiraient presque au végétarisme. Ce burger végétarien aubergines-mozzarella-avocat est de plus très facile à faire.